BOJO NOVO

Le jeudi 17 novembre, le soir et le vendredi 18 novembre midi et soir, on transforme Les Coudes en Bouchon Lyonnais pour faire la fête au Bojo Nouveau. Et avec quel ambassadeur ! Notre Gone préféré, l’enfant de la capitale des Gaules, le grand, le beau, le fort Jérôme Berthod, sera au gouvernail de notre vaisseau pour 3 repas bien canailles. Côté cave, en sus du jus de Gamay primeur, on aura aussi du bojo blanc et du Moulin à Vent du domaine Saint-Cyr, du Morgon de chez Julien Sunier et du Régnié d’Antoine Sunier. Jérôme sera également présent toute la journée du vendredi pour vous présenter les cuvées à l’honneur. Et au menu ? Regardez-moi ça, ça va sentir l’accordéon, ça va barder !

- En apéro : rosette, cornichons, gratons

- Pour suivre : Le Saladier Lyonnais : salade de betteraves, museau, poireaux vinaigrette, cervelle des Canuts

- En Plat : petit salé aux lentilles + saucisse de Morteau

- Fromage : st Marcellin de la mère Richard, mesclun à l'huile de noix

- Dessert : tarte aux pralines roses, crème anglaise.

45€ pp. Réservation en ligne sur notre site.