La Bible

On dit que c’est la Bible. Elle trônerait dans toutes les cuisines de la Péninsule entre Saint Luc et Saint Mathieu. Recueil de plus de 2000 recettes venues de l’Italie qu’on aime tant, publiées à l’origine dans la revue d’architecture et de design Domus, cette somme éditée il y a une quinzaine d’années par la maison british Phaidon reste un pavé dont on ne se lasse pas.